野菜・果物

【口コミ体験談】がくぶんの野菜コーディネーター資格に挑戦!世間の評判も紹介

更新日:

管理人・茜
こんにちは、Woman資格ナビ管理人の茜です。

私はこれまで食に関して色々勉強してきましたが、最近になって「もっと上手に野菜を取り入れる方法を学びたい」と思うようになりました。

そこで、がくぶんの「野菜コーディネーター資格」に挑戦することにしました!

野菜コーディネーター資格 勉強中

2019年7月現在、取得に向け勉強中

 

 

私と同じように、「野菜について学びたい」「健康的な食生活を送りたい」と思っている人は多いかと思います。

そんなあなたのために、このページでは 野菜コーディネーター資格講座の気になる点や、実際に受講した感想などをお伝えしていきます。ぜひ参考にしてください。

▼まずは公式HPをチェック▼

野菜コーディネーター資格講座の受講体験と感想

管理人・茜
野菜コーディネーター資格講座の教材がこちら!
野菜コーディネーター資格 テキスト教材

テキスト・DVD・添削課題 ・レシピ集など

 

付属DVDについて

1枚目はテキストを始める前に観て、大まかな内容を理解するのに使用し、2枚目は料理番組のような仕様になっているので、勉強の合間など自由に観ていきます。
DVDを観ながらテキストを進めていく形ではありませんので、外出先でも勉強することができます◎

 

5冊のテキストで野菜の基本からレシピまでを学ぶ

野菜コーディネーター資格 テキスト

テキストは全部で5冊

テキストは①~⑤に分かれていて、野菜・果物の基本、栄養素、保存方法からレシピまで学びます。

詳しい受講カリキュラムはこちらの記事へ

 

私が特に勉強になったのは『エコライフ』について。

環境に配慮してゴミを出さないという観点から、「ベジブロス(野菜の切れ端を煮込んだスープ)」の作り方や常備菜などについて学べたのが面白かったです!

野菜コーディネーター資格 テキスト

エコライフについて勉強

管理人・茜
テキストは問題形式などにはなっておらず 書き込むものもないので、ただ読むだけの勉強方法。図表や写真が多く盛り込まれていて読みやすいですよ!

 

また、テキスト②と③は野菜・果物の栄養事典のようなもの。
テキスト⑤も半分はレシピが載っているので、これらは実際に料理をするときに役立ちそうで嬉しい&有難いですね!

野菜コーディネーター資格 テキスト中身

カラー写真付きでわかりやすい

 

ただ、デメリット&不満点として

  • もうちょっと学べる内容が多いと嬉しい
  • テキストの一部が問題形式(穴埋めなど)になっていて欲しい

とも思いました。少し物足りなかったです…。

そのため、野菜の知識がない初心者や、「野菜のことをちょっと学んでみたい」という人向けに手軽に学べる資格講座という印象です。

 

添削課題 で理解度をチェック!試験形式&レポート

添削課題はそれぞれのテキストに対応しているので、順番におこなっていきます。

野菜コーディネーター資格 添削課題

添削課題 4回分

全部で4回分ありますが、2回は試験タイプ、2回はレポートタイプです。

 

レポート内容はコレ!

◇ 野菜・果物レポート・・・好きな野菜・果物を1つ選び、特徴などをまとめる

◇ 野菜生活実践レポート・・・講座の学習を通して変わったこと、感想を書く

野菜コーディネーター資格 添削課題

第2回と第4回の添削課題

 

管理人・茜
試験タイプの課題は難しくありませんし、レポートタイプは楽しくできました!

 

合格基準:添削課題が基準以上で資格ゲット!

野菜コーディネーター資格は試験がないので、添削課題の提出だけで資格が取得できるのですが、以下の基準を満たさないと ‟不合格” ということ。

私は現在 添削課題を提出し、返却を待っているところなので、ドキドキしながら待っています…!

資格認定基準

  • 添削課題(試験タイプ)の点数が各70点以上
  • 添削課題(レポートタイプ)の評価がB以上

※両方を満たすこと

 

【総まとめ】野菜コーディネーター資格講座全体の感想

管理人・茜
感想をまとめると こんな感じ!
  • 講座では野菜・果物の栄養素や保存方法などが学べる
  • だが、もう少し深い内容まで学べると良い(物足りない)
  • 一部のテキストを野菜事典やレシピ集として使えるのがGOOD◎
  • 添削課題が試験代わり。試験タイプとレポートタイプがあって、楽しくできた

 

全体の印象としては、「手軽に野菜・果物のことを学びたい人」におすすめの資格!

受講料も36,000円と 類似資格と比べても安いので、気軽に始められるのではないでしょうか?

気になる方はまず無料の資料請求から始めてみてください。




野菜コーディネーター資格取得者の口コミ・評判

管理人・茜
ここからはSNSでの評判を見てみましょう!

2年ほど遡って見てみましたが、悪い評判の口コミは見つけることができませんでした。

「資格を取得した」「勉強になった」という喜びの声が多かったです。

 

▼無料資料請求はこちらから▼

 

※がくぶん様のご厚意により、野菜コーディネーター養成講座を無料受講させていただきました。ありがとうございました。

 

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野菜コーディネーター資格 テキスト中身

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