食の資格

家庭料理スペシャリストの口コミ・評判

家庭料理スペシャリスト

あなたは「料理上手」ですか?

包丁の持ち方や切り方に自信はありますか?

栄養バランスや、食材の下ごしらえの手順、他の人に教えられますか?

料理の基礎知識を身に付け、「料理上手」を証明できる資格があります!

家庭料理スペシャリスト資格です。

どのような資格なのか、口コミや取得方法も併せて見ていきましょう。

管理人・茜
正しい「食」に関する知識は、ニーズが高いです。

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家庭料理スペシャリスト資格とは

日本能力開発推進協会

資格名家庭料理スペシャリスト
主催団体一般財団法人 日本能力開発推進協会(JADP)
受験資格協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において全カリキュラムをすること
受験方法随時、在宅受験
受験料5,600円(税込み)
合格基準得点率70%以上
受験申込方法・協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練における全カリキュラムを修了後、協会ホームページの『検定試験申込』にて申込み
・協会指定の認定教育機関の教材に同封の振込用紙にて受験料を支払う

➀認定教育機関での課題修了
②協会ホームページからの『検定試験申込』
③受験料のお支払い
➀~③が確認されると、試験問題が発送される
合否結果答案受付後、約1ヶ月で送付

家庭料理スペシャリストは、日本能力開発推進協会(JADP)が認定する民間資格です。

受験するためには、協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において全カリキュラムをすることが必要となることから、独学不可の資格です。

資格試験に関しては、在宅で随時試験が受けられるので、仕事や家事で忙しい人にもありがたいです。

しかも!テキストを見ながらの受験が可能なので、丸暗記しなくてもOK!

管理人・茜
資格試験ではどのような問題が出るのでしょうか?

調理の基礎から、栄養バランス、食材の選び方、調理器具の扱いなど、安全で健康的な料理を作る知識、技能が必要であることが分かります。

安全で健康的な料理を作る知識、技能が資格取得により、仕事でも家庭でも認められる能力となりますね。

家庭料理スペシャリスト資格の口コミ・評判

肉じゃが

「実際、家庭料理スペシャリスト資格ってどうなの?」

資格を取得した人からの口コミを見てみましょう。

管理人・茜
レビューは公式より。

家庭料理スペシャリスト資格の良い口コミ

  • 料理は幅が広いので、一通り勉強することで、広い料理の世界の中で、特に自分がどういう分野に興味があるのか?が見つけられたように思います。
  • 料理を基本から学べて、将来の夢の第一歩となりました。
  • 家庭料理の知識だけではなく、食についての全体的な知識も得られたのでとても良かったです。

 

良い口コミから、以下のことが分かります。

  • 家庭料理に関して基礎から幅広い知識が得られる
  • 普段の料理作りに生かされる

料理を基礎から学ぶことで、今より料理の幅が広がることがうかがえます。

管理人・茜
一方で、このような口コミも見られました。

 

家庭料理スペシャリスト資格の悪い口コミ

  • 料理の作り方を期待して講座を受けたが、前半には家庭料理では使わない知識もあるし、後半は食中毒や輸入についてなどで、料理の作り方を学びたい人は別の講座がよいと思う。
  • もっと、家庭料理の腕を挙げるための講座にしていただきたい。思っていたのと、かなり違って残念だった。

こちらは資格取得講座の口コミではありますが、料理の作り方を学びたかったのに、思っていたのと違うと感じた人もいたようです。

前項で見た学習範囲からも、調理の基礎や調理器具、栄養学などの基礎知識を問われるとありました。

料理を上手にできるようになりたい」「レパートリーを増やしたい」という人には「ちょっと違う…」と思うのかもしれません。

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【独学不可】家庭料理スペシャリストの取得方法

家庭料理スペシャリストは独学不可。

受験刷るためには指定講座、つまり「キャリカレの料理スペシャリスト」を受講する必要があります。

取得するならキャリカレ家庭料理スペシャリスト講座を受講

講座名家庭料理スペシャリスト
受講料(税込み)

※資格試験の受験料は別途必要
通常価格 49,600円
ネットからの申し込みの場合
一括払い 39,600円
分割払い 1,910円×24回

※送料 全国一律450円
支払方法・Amazon Pay
・PayPay
・クレジットカード
・コンビニエンスストアまたはゆうちょ銀行・郵便局
・代金引換
学習期間4か月
添削回数4回
サポート・700日間 (約2年間) 長期学習サポート
・無料質問サポート ・添削指導サポート(提出方法:郵送) ・応援メールサポート
・就・転職サポート ・開業支援サービス

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学習期間は4か月とありますが、受講開始から700日間(約2年間)、質問指導・添削指導など、すべてのサポートを利用できます。

その際、手続きは必要ありません。

質問はスマホなどから何度でもOK

4回の添削指導は、なんと手書きで丁寧に採点、アドバイスをしてもらえます。

資格取得後も、仕事に就きたい人向けにサポート充実!

管理人・茜
充実したサポート体制ですね!

家庭料理スペシャリスト講座の内容は?

キャリカレの家庭料理スペシャリスト講座の教材セットを見てみましょう。

教材内容

  • 学習ガイドBOOK
  • テキスト5冊
  • かんたん&おいしい家庭料理レシピ50品1冊
  • 添削問題1冊
  • 映像講義(受講者専用のサイトから閲覧。希望者には無料でDVD進呈)

イラストや写真、図などで分かりやすいテキストや、毎日の献立に役立つ50品のレシピ集。

さらに、テキストやレシピ集とも連動した映像講義もあります。

写真だけでは分かりにくいことも、映像があれば分かりやすいですね♪

ユーキャン はじめての家庭料理講座もおすすめ

ユーキャン家庭料理

引用:公式サイト

ユーキャンにも料理講座「はじめての家庭料理講座」が開設されています。

資格取得はありませんが、レシピが豊富ではじめての人やちょっとスキルアップしたい方におすすめ。

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まとめ

家庭料理スペシャリスト資格についてまとめてきました。

ポイント

  • 家庭料理スペシャリストは日本能力開発推進協会(JADP)が認定する民間資格
  • 安全で健康的な料理を作る知識・技能に関する試験内容
  • 料理の作り方やレパートリーを増やしたい人には物足りない
  • 家庭料理スペシャリスト資格は独学不可、キャリカレの資格取得講座を受講

「料理上手」を証明する資格である家庭料理スペシャリスト。

「料理上手」と証明されると、家庭での調理に自信が持てますし、食に関わる仕事にも生かされますね。

ぜひあなたも「料理上手」になりませんか?

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管理人・茜
当サイトでは他にも家庭料理についてまとめています。 合わせてご覧ください。

 

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