あなたはどんな果物が好きですか？
こたつで食べるみかんや、みずみずしい桃、甘酸っぱいいちご・・・
年間を通してたくさんの果物が私たちを楽しませてくれます。
果物は栄養も豊富！
そんな果物の知識を証明できる資格、果物インストラクター。
美味しい果物を食べて健康的な生活につなげる知識は、自身の生活にも、関係する仕事にも生かせそうですよね。
果物インストラクター資格は独学可能なのか、難易度はどれくらいなのか、解説します。
果物インストラクターは独学で取得可能？
結論からお伝えすると果物インストラクターは独学可能です。
それについて詳しく、果物インストラクター資格の取得方法について見ていきましょう。
果物インストラクター検定試験
| 主催団体 | 日本インストラクター技術協会（JIA） |
| 受験資格 | 特になし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 受験申請 | インターネットからの申し込み |
| 受験方法 | 在宅受験 ※期日までに解答用紙を提出 |
| 合格基準 | 70%以上の正答率 |
| 試験実施日程 | 2・4・6・8・10・12月に実施 それぞれ20～25日が試験期間となり、その後答案を提出 1か月後に合否発表 |
特定の講座を受講しなくても受験可能です。
よって、独学での受験が可能ということですね。
しかし、専用のテキストや教材は販売されていません。
独学の場合、問題の傾向をつかみながらの対策が難しくなります。
果物インストラクターの試験内容は？
果物インストラクターの試験内容について、公式サイトでは
果物の歴史/果物の栄養成分/果物のカロリー/果物の種類/果物の選び方/果物の栽培方法などの知識が問われます。
とあります。
現在日本で入手できる果物の種類は、イチゴや桃、りんごなどのお馴染みの果物や、みかんやレモンなどの柑橘系。
さらに、近年人気の高いアサイーやアボカドなどのスーパーフルーツ類や、アーモンドやクルミなどのナッツ類など、様々なものがあります。
世界各国から、パラミツやマンゴスチンなどの珍しい果物も流通するようになりました。
その様々な種類の果物について、栄養成分や栽培方法、食べごろの選び方などの知識が必要となってきます。
果物インストラクターを独学で取得する難易度は
果物インストラクターの合格基準は「70％以上の評価」とありました。
完全に内容を把握する必要はないため、難易度は易しいと言えます。
しかし上で述べたようにテキストが販売していないため、独学では自分で果物についての幅広い知識を、サイトや本を使って情報収集しなければなりません。
おすすめサイト
こちらは果物に関してたくさんの情報が得られるサイトになっています。
こちらは果物の栄養成分などがわかる図鑑。
こちらはフルーツ検定のテキストです。
フルーツ検定は2018年を最後に実施されていないのですが、テキストはまだインターネットショッピングなどで入手できます。
フルーツ検定の模擬問題も掲載されているので、果物インストラクターの対策にも役立つかもしれません。
確実に取得を目指したいならSARAスクールの資格取得講座
SARAスクールの資格取得講座は、オーガニックフルーツソムリエと果物インストラクターの2つの資格が取得できます。
| 受講期間 | 6か月 （最短2か月） |
| 基本コース | 受講料 59,800円 添削課題 5回 |
| プラチナコース | 受講料 79,800円 添削課題 5回＋卒業課題 1回 |
| 教材 | ガイドブック 受講証 受講カード 学習テキスト2冊 練習問題集/解答 模擬試験/解答 添削課題 質問用紙、封筒 |
| サポート | 専属スタッフによるサポート 質問は何回でも可能 開業や副業に向けた学習にも |
初期投資を抑えた基本コースは、受講後に自身で資格試験を申し込んで受験。
プラチナコースは卒業課題を提出することで、2つの資格が取得できます。
野菜スペシャリストも果物の知識が身につく！
フルーツに関する資格の中に、ユーキャンの野菜スペシャリスト
というものもあります。
充実した教材とサポート体制のあるユーキャンで、資格取得を目指せます。
「健康と美をつくるプロ」が野菜スペシャリスト。
| 通信講座 | ユーキャン |
| 講座名 | 野菜スペシャリスト資格取得講座 |
| 受講料 | 39,000円 分割3,300円×12回 送料込み |
| 標準学習期間 | 5か月 （12か月まで学習可能） |
| 教材 | ・テキスト ４冊 ・野菜と果物の図鑑 ・野菜＆ヘルシーレシピ集 ・野菜生活ダイアリー ・ＤＶＤ「栄養素を逃さない野菜調理の基本」 ・添削課題集（添削4回） ・ガイドブック |
| 資格主催団体 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
| 試験日程・会場 | 随時、在宅受験 |
| 試験方式 | マークシート形式 |
| 合格基準 | 70%以上の得点で合格 |
添削課題などで果物の知識が身につくので、野菜スペシャリストの講座を受講した後に、果物インストラクターなどの試験に挑戦するのもアリですね。
スマホで学べる＆手厚いサポート付きだから安心
まとめ
果物インストラクター資格の取得について、独学での取得方法を中心に見てきました。
ポイント
- 果物インストラクターは独学で受験可能
- 公式テキストは販売されていない
- 合格基準は70％以上の得点、難易度はそれほど高くない
- 果物の栄養成分などを中心に、旬や生産地などの知識が必要
- SARAスクールの資格取得講座では確実に2つの資格取得ができる
例えば、りんごひとつを見ても、たくさんの品種や様々な生産地、栄養成分や栽培方法など、たくさんの情報があります。
その知識を深めることで、さらに果物を選ぶ楽しさや、効果的な食べ方につながります。
知識の証明、果物インストラクター資格によって、職業として果物の知識を人に伝えることもできるようになりますね。
ぜひ果物の知識を身に付ける資格にチャレンジしてみてください♪
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