介護食コーディネーター

高齢社会の今、介護食へのニーズも高くなっています。安全でおいしい、高齢者のための介護食作りを提供できる介護食コーディネーター。栄養や食事介助などの基礎知識をベースに、介護食ならではの調理法やコツ学ぶことで、家庭や施設などで役に立ちます。