お菓子の資格

製菓・製パン材料の専門店のcotta(コッタ)。 お菓子やパン作りが趣味の方、パティシエやカフェで働 ...

製菓・製パン材料の専門店のcotta(コッタ)。 お菓子やパン作りをよくする、という方にはおなじみの ...

最近ではカフェやレストラン、だけでなく専門店もできるほど人気のお菓子、パイ・タルト。 季節の食材や数 ...

定番のアップルパイ、パンプキンパイやマロンパイ。 また、甘いものだけでなくミートパイなどのお食事系ま ...

お祝い事や、ちょっとしたご褒美にと楽しむケーキ。 なかでも、タルトは人気の高いスイーツのひとつですよ ...

近年の添加物の少ない食生活など食の安全性への関心の高まり。 食物アレルギーやアトピーなどによる乳製品 ...

人気の趣味の一つとして挙げられる、お菓子作り。 趣味から発展して、教室を開講するなどお仕事にしている ...

最近では、リモートワークなどライフスタイルの変化に伴い、おうちで過ごす時間が増えたという方も多いです ...

子どもから大人にも好まれ、近年では専門店も増えている人気のお菓子チョコレート。 その栄養価、健康効果 ...

味だけでなく見た目もかわいらしく楽しめるお菓子、アイシングクッキー。 イベントギフトにも人気の魅力的 ...

子どもから大人まで食べられる定番人気のお菓子、クッキー。 お菓子のなかでも比較的簡単に作ることができ ...

スイーツの資格を取りたいとき、目を引く資格のひとつに「スイーツコンシェルジュ」があります。 名前から ...

デコカップケーキは海外でも人気があり、専門ショップも続々と登場しています。 しかし、日本ではまだデコ ...

お菓子作りも極めてくるとちゃんと習いたい！と思ってくるものですよね。 資格を取りたい、しっかり学びた ...

お菓子を作る仕事をしたい！と思ったときに思い浮かべるのは「パティシエ」ですよね。 パティシエになるに ...

和菓子作りに関して一流と認められたい！という方にピッタリな資格に「和菓子一級技能士」があります。 和 ...